Foto. pexels-jose-antonio-otegui-auzmendi

Тушёная свиная шкурка — источник коллагена 0

LA.LV
8:32, 10 июня 2026

Гуляш из свиной шкурки — тоже одно из тех блюд, которые на первый взгляд могут показаться необычными. Однако при медленном приготовлении шкурка становится мягкой и желеобразной, одновременно сохраняя большое количество коллагена. Коллаген может способствовать поддержанию здоровья суставов, соединительных тканей и кожи, поэтому это блюдо ценится не только с кулинарной, но и с питательной точки зрения.

Темы
ВИДЕО. Жуткие подробности убийства в Юрмале: дочь зарубила отца, расчленила его тело, измельчила в мясорубке; был ли акт каннибализма установит следствие
Не только мороженое виновато: почему летом вес обычно увеличивается
Сигналы из другого мира: как умершие близкие напоминают нам о себе?
Клещей станет на 99% меньше: надо разбросать во дворе одну вещь
Это недопустимо! Конституционный суд признал незаконным распределение «потерь воды» между жильцами
Читать другие новости
«Кто-то подался на роль Гринча!» Мужчина в недоумении из-за поступка соседа — неужели это действительно повод вызывать полицию?
«Такие инциденты будут повторяться!» — Ринкевич комментирует сбитие дрона на территории Латвии
Летом дети живут у отца… Может ли он в это время не платить алименты их матери?
В пригороде Риги на «зебре» после выхода из автобуса сбит ребенок
Установлен подозреваемый в жестоком нападении на кондуктора поезда Vivi: по месту жительства мужчины найдена часть похищенного
“140 000 евро, чтобы выяснить очевидное?” Люди иронизируют по поводу запланированного SPKC исследования
Селёдка под шубой съедена? Куда исчезла созданная у Кабинета министров клумба?
“Можно ли выучить латышский в русскоязычной среде? Не всё так просто!” Жители Латвии делятся своим опытом и советами
ВИДЕО. Почему в Адажи каждые выходные образуются пробки? Возможно, секрет кроется именно в этом
Пуче о позитивном: Были поколения, которые во время командного фотографирования не могли устоять на ногах, потому что были пьяны. Это поколение…
«Миру следует воспринять это как срочное предупреждение». Растут опасения по поводу приближения мощного природного явления «Эль-Ниньо»
ФОТО. Остапенко блистает! Лучшая ракетка Латвии отметила свой день рождения в Греции
Три смерти за восемь месяцев! Активисты требуют срочных мер у станции в Иманте и грозят судом
«Из денег налогоплательщиков нужно платить зарплаты такого уровня?» Внимание жителей Латвии привлекло указанное в одной вакансии вознаграждение
ВИДЕО. Жуткие подробности убийства в Юрмале: дочь зарубила отца, расчленила его тело, измельчила в мясорубке; был ли акт каннибализма установит следствие