FOTO: Shutterstock.com

Самое то! Картофель на гриле с творогом 0

Māra Lapsa / Latvijas Mediji
17:14, 21 мая 2026

Очень хороший гарнир, запечённый в углях, к любому мясу и овощам на гриле.

Ингредиенты

8 крупных картофелин
500 г творога
3 столовые ложки сливок
1 упаковка кресс-салата
1 луковица
2 зубчика чеснока
2–3 веточки петрушки
2–3 веточки мяты
1 чайная ложка сладкой паприки в порошке
соль, перец

Приготовление

Картофель заворачивают в фольгу, кладут в угли и запекают примерно 30 минут, пока он не станет мягким. Веточки петрушки и мяты мелко рубят. Лук и зубчики чеснока очищают и измельчают. Творог смешивают со сливками, добавляют в него зелень, лук и чеснок. Приправляют солью, перцем по вкусу и порошком паприки.

Запечённый на гриле картофель надрезают крест-накрест, слегка раздвигают части и наполняют массой из творога и зелени. Оставшийся творог подают отдельно.

Темы
Самые важные продукты питания, которые стоит всегда держать дома на случай кризисной ситуации
3 знака зодиака, представители которых на следующей неделе будут чувствовать себя так же хорошо, как Кулбергс после победы на выборах
Иностранные журналисты хвалят Кулберга, но указывают на один существенный вопрос, который всё решит дальше
«Было 11%, но утром — только 1%» — представительница партии «Stabilitātei!» пересчитывает голоса и раскрывает, вернётся ли Росликов сегодня в Ригу
«Такой маленький, а уже…» Один из празднующих результаты «Прогрессивных» удивляет зрителей неподобающим поведением перед телекамерами
Читать другие новости
Все голоса теперь подсчитаны! Есть минимальные изменения по сравнению с ранее прогнозируемым
«В Латвии без решений правительства уже началась работа над ещё одним мегапроектом», — житель Цесиса возмущён планами строительства водородного коридора
«Путин, хватит!» На улицах Москвы сегодня произошёл серьёзный переполох, есть десятки задержанных
Да хранит Бог нашу Латвию! Кулбергс публикует первое послевыборное видео с берегов Гауи, сказав по-настоящему трогательные слова
«В чём именно ваша проблема?» Женщина не скрывает возмущения поведением водителей на дороге
Самые важные продукты питания, которые стоит всегда держать дома на случай кризисной ситуации
Росликов — человек, возможно, с самой дорогой математической ошибкой в истории выборов
Летняя погода отступает: прогноз погоды на начало следующей недели
Иностранные журналисты хвалят Кулберга, но указывают на один существенный вопрос, который всё решит дальше
«Было 11%, но утром — только 1%» — представительница партии «Stabilitātei!» пересчитывает голоса и раскрывает, вернётся ли Росликов сегодня в Ригу
Яйцо как яйцо — пока его не разрежешь… Эвите трудно поверить своим глазам, и речь не о нескольких желтках в одном яйце
3 знака зодиака, представители которых на следующей неделе будут чувствовать себя так же хорошо, как Кулбергс после победы на выборах
10 дешёвых блюд советских времён, которые сегодня многие забыли, но когда-то они были почти в каждом доме
«Больно видеть результат…» — Айвис Цериньш не скрывает эмоций, узнав народную оценку на прошедших выборах
Наконец-то мы можем об этом написать! Кандидатка с опущенной головой, ошибки в предвыборной газете и самая смешная предвыборная реклама