Рестораны и кафе Даугавпилса предлагают особое даугавпилсское меню 0
У Даугавпилса есть своё особое меню с блюдами, которые можно попробовать только в Даугавпилсе. В рамках сотрудничества Агентства развития туризма и информации Даугавпилсского городского самоуправления с предприятиями общественного питания Даугавпилса издана обновлённая брошюра «Даугавпилсское меню», в которую включены специальные блюда предприятий питания Даугавпилса.
Повара десяти ресторанов и кафе города предлагают своим посетителям очень вкусные и изысканные блюда и напитки. Каждое блюдо уникально и это определяет множество аспектов. Во-первых, название каждого блюда неповторимо и таит в себе некую загадку. Во-вторых, описание блюда – это целый рассказ. В новой брошюре можно прочитать про любимое блюдо Стефана Батория, который подарил Динабургу права города в 1582 году, про шоколад, который в средние века использовали как лекарство и полакомиться им могли лишь ландмейстеры Ливонского ордена, а также про «яблоки любви» – так в стародавние времена назывались помидоры. У каждого блюда есть своя легенда, тесно связанная с городом Даугавпилсом. Примечательно, что в описании некоторых блюд используются старинные названия Даугавпилса – Динабург и Двинск.
В обновлённом проекте «Даугавпилсского меню» участвуют шесть ресторанов и четыре кафе города – ресторан “ArtHub, “Plaza”, “Irish Dublin Pub”, “SanMari”, “Dinaburg”, бургерная “The Dinaburger”, кафе“Imbir”, “Dvinskas sētā”, “Arsenāls” и “Luna”.
Брошюра «Даугавпилсское меню» доступна в Туристическом информационном центре Даугавпилса, улица Ригас, 22а, а также в электронном формате на сайте туристического центра www.visitdaugavpils.lv. В брошюре информация напечатана на трёх языках – латышском, русском и английском.