ПВС временно приостановила продажу пяти видов мёда 0
Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) временно приостановила продажу пяти наименований мёда, в которых лабораторные тесты выявили сахара, нехарактерные для натурального продукта.
В образцах, взятых в магазинах Mere, Rimi, Citro и Maxima, были обнаружены посторонние сахара, такие как манноза, что свидетельствует о фальсификации.
Речь идёт о следующих продуктах:
• «Dažādu ziedu medus» (Китай, Mere);
• «Liepziedu medus» (по заказу Rimi);
• два вида мёда «Korio» (500 и 700 г, Citro);
• смешанный мёд «Favorit» (Maxima).
Хотя такие продукты не опасны для здоровья, согласно нормам ЕС, они не могут называться мёдом, и их этикетка должна содержать точную информацию о составе.
ПВС поясняет, что натуральный мёд — это сладкое вещество, вырабатываемое пчёлами из нектара, и добавление сахаров запрещено.
Всего проверено 13 образцов, в том числе на основании сигналов от Латвийского общества пчеловодов. Ранее оно уже сообщало, что около 70% протестированного меда, реализуемого в розницу, не соответствуют стандарту.
Организация призывает к более строгому контролю импорта мёда из третьих стран и ускоренной аккредитации методов проверки его подлинности, а также к обязательному указанию происхождения на этикетках.
Хотя на уровне ЕС пока нет официально признанных ДНК-методик для анализа мёда, неофициальные тесты показывают, что часть продукции не собрана пчёлами, а произведена искусственно. Если используемые методы в будущем будут аккредитованы, такой продукт сможет продаваться только под маркировкой «искусственный мёд».
ПВС планирует продолжить дополнительные проверки, чтобы удостовериться в соответствии продаваемого мёда нормативным требованиям.
