
Производители молочной продукции: отрасль срочно нужно спасать, чтобы жить дальше 0
Стоимость сырья в молочной отрасли за год выросла почти на половину, но это совершенно не отражается в конечной цене молочных продуктов на полке магазина, считает руководитель Центрального союза производителей молочной продукции Янис Шолкс.
Молочную отрасль необходимо срочно спасать и сейчас существуют два сценария, уверен Шолкс. В противном случае, пережить кризис смогут только лишь крупные предприятия.
В Латвии наблюдается самый быстрый в Европе рост цен на молоко как на сырье. При этом, раньше этот уровень был одним из самых низких среди стран Евросоюза. А поскольку Латвия – маленькая страна, то и молока она производит больше, чем может переработать и продать на местном рынке, поэтому часть сырья продается производителям из Литвы и Польши.
«Тягаться с литовцами и поляками латвийским переработчикам тяжело. Если в Польше, например, ежедневно переработается порядка 9 000 тонн молока, то в Латвии – только 1 150 тонн. Поэтому более крупные производители могут позволить себе торговать по низкой цене, делая латвийскую продукцию менее конкурентоспособной. Они эффективнее в этой части производства и готовы покупать молоко. Этим пользуются и работающие в Латвии перекупщики, из-за активности которых и растет закупочная цена», – пояснил Шолкс.
Ситуацию, по его словам, усугубляет серьезное подорожание энергоресурсов, упаковочных материалов и логистики, а поднять цены, чтобы выровнять себестоимость продаж, латвийские производители не могут, поэтому уже четвертый месяц несут убытки.
Для решения ситуации, по мнению Шолкса, возможны два варианта. Первый – это снижение налога на добавленную стоимость с 21% до 5%. Это даст возможность производителям не поднимать цены, а уровень цен на магазинных полках при этом останется практически неизменным. Второй вариант – предоставить поддержку отрасли не менее 10 млн евро, чтобы отрасль могла выжить.
Если эти шаги не будут выполнены, то более слабые и небольшие предприятия попросту пропадут сравнительно быстро и выживут лишь крупнейшие.
Сейчас производителям молока даже выгоднее ничего не производить и продавать сырье в Литву и Польшу, которые потом привезут нам готовый продукт и будут продавать его дороже, уверен Шолкс. В среднем литр молока сегодня для потребителя стоит 1,29 евро, хотя при нынешних затратах эта цена должна составлять не менее 1,79 евро. То есть, за каждый проданный в магазине литр молока производители в Латвии еще и доплачивают.
«Наше предложение заключается в том, чтобы, пока не поздно, спасти отрасль. А когда ситуация нормализуется, мы сможем генерировать новые налоги, создавать рабочие места, сохранить молочную отрасль и жить дальше», – пояснил Янис Шолкс.