Примета времени: в Литве разрешили продажу продуктов с истекшим сроком годности 0
Власти Литвы одобрили продажу товаров с истекшим сроком годности — их разрешат продавать в течение еще 45 дней. Причиной называется борьба с излишним расточительством.
Данные исследования Spinter tyrimаi показывают, что сейчас товары с истекшим сроком годности выбрасывает каждый второй житель Литвы. Минэкономики подсчитало, что в целом выкидывается 400 000 тонн еды в год.
При этом есть такие продукты – макароны, крупа, кофе, чай, подсолнечное масло и другие, – которыми точно не отравиться, даже если срок годности уже вышел.
Поэтому был составлен перечень продуктовых товаров, которые разрешено продавать еще дополнительно в течение 45 дней после истечения срока. Разумеется, выставлять их будут не среди прочих товаров, а на отдельном стенде, в целой упаковке, с необходимыми обозначениями, чтобы люди понимали, с чем имеют дело.
Возникает, конечно, вопрос: власти пошли на этот шаг, потому что люди живут слишком хорошо или наоборот — слишком плохо? Ведь ясно, что продукты с истекшим сроком годности будут стоить гораздо дешевле. Ответ мы получим, когда нововведение вступит в силу. Если продукты с особых стендов будут бурно сметать, значит, дело не в заботе о снижении продовольственного мусора.
Телеканал LNK сообщил, что решение согласовано с ветеринарной службой. Ветслужба рассматривает такое решение как промежуточный вариант, чтобы безопасная еда оставалась в продаже, но будет строго следить, чтобы дополнительный срок в 45 дней не превышался.
Что интересно: литовские торговцы от инициативы властей вовсе не в восторге. Хотя, казалось бы, должны обрадоваться, ведь это сулит дополнительные прибыли. Однако большинство продавцов решило не брать новинку на вооружение. Продавать просроченные товары решили только две торговые сети — магазины IKI и Aibė.
А вот Maxima, например, на такой шаг не пошла. «Торговцы оценили риск и сохранили здравомыслие, решили не рисковать. В данном случае совершенно неясно, кто будет виноват в случае проблем со здоровьем у клиентов», – разъясняет эту осторожность основатель портала Pricer.lt Арунас Визицкас.