Полезное лакомство из детства — рецепт творожных домиков с цукатами и шоколадом 0
Творожные домики — это простой и милый десерт, который можно приготовить без выпечки и больших усилий. Попробуй этот вкусный вариант с тропическими цукатами и тёмным шоколадом — он отлично подойдёт как более полезное лакомство и на каждый день, и чтобы удивить гостей! Рецепт от @edamskaisti.
Ингредиенты: (10 шт.)
1. 1,5 пачки печенья без сахара;
2. 360 г творога (две пачки в брикетах);
3. Подсластитель (25 капель flavor drops или 3 чайные ложки стевии, сахар и т. п.);
4. 100 г тропической смеси (или цукаты из помело, папайи, клюквы, кокоса);
5. 50 г тёмного шоколада (рекомендуется не менее 72% какао).
Приготовление:
1. В миске смешай творог с подсластителем, тщательно перемешай. Добавь цукаты и ещё раз хорошо перемешай массу.
2. Возьми в руку два печенья, сформировав крышу домика, наполни творожно-цукатной массой (примерно 2 чайные ложки) и сверху положи третье печенье — это будет пол домика.
3. Так заполни всю массу в печенье.
4. Растопи тёмный шоколад и полей им крыши домиков.
Рекомендации:
Можно использовать любые цукаты, которые нравятся больше всего, а при глазировании дать волю полной импровизации.
Если творог оказался более сухим, можно добавить несколько ложек молока/растительного молока.
Приятного аппетита!
