Открыть окна недостаточно: 3 лайфхака, которые выведут запах еды из кухни 0
После приготовления блюд на кухне длительное время может оставаться довольно неприятный запах, особенно от рыбы или мяса. Чтобы избавиться от запаха – недостаточно просто открыть окна, нужно буквально вытянуть раздражители из воздуха.
Стойкий запах еды неприятен еще и тем, что въедается в шторы, ковры и мягкую мебель, пишет City Magazine. Именно молекулы жира и специй прилипают к пористой поверхности, поэтому сквозняк не решает проблему, поскольку хоть воздух и заменится, однако молекулы все равно останутся в тканях.
Существуют простые и натуральные ингредиенты, которые помогают нейтрализовать неприятные запахи за считанные минуты без использования агрессивных химических освежителей воздуха.
Как избавиться от запахов во время приготовления пищи?
Уксус + цитрусовые
Уксусная кислота нейтрализует запахи, расщепляя основные молекулы неприятных ароматов. Сразу после приготовления нужно поставить на плиту небольшую емкость с водой, добавить 100 миллилитров уксуса и ломтик лимона.
Смеси надо дать покипеть на среднем огне примерно 15 минут. Полученный пар распространится по всей комнате, уксус уничтожит запах еды, а цитрусовые оставят приятную свежесть.
Если боитесь сильного запаха уксуса, то можно добавить в воду немного гвоздики или палочки корицы.
Кофейные зерна + пищевая сода
Сода известна тем, что поглощает влагу и запахи. Надо рассыпать ее в несколько небольших контейнерах и расставить в стратегических местах на кухне и в столовой.
Для еще лучшего эффекта удаления запахов можно использовать кофейные зерна. В кофе содержится азот, который действует как нейтрализатор. Достаточно оставить чашку свежемолотого кофе на столешнице или быстро обжарить несколько зерен на сухой сковороде.
Между прочим, неприятный запах на кухне может быть даже через посудомоечную машину, пишет Express. Для устранения неприятного запаха в посудомоечной машине рекомендуется использовать пищевую соду, которая нейтрализует запахи и растворяет грязь.
Для более глубокой очистки посудомоечной машины советуют сочетать соду с уксусом, чтобы удалить известковые отложения и скрытую грязь.
Трюк с мокрым полотенцем
Для мгновенного решения проблемы нужно чистое кухонное полотенце смоченное в воде. Нужно просто покрутить на воздухе этим полотенцем на кухне и в соседних комнатах. Влага на полотенце захватит молекулы запаха, что парят в воздухе.
По материалам зарубежной прессы.
