Оладьи на кефире. Рецепт лёгкого и полезного завтрака 0
Ингредиенты
2 стакана кефира
2 стакана муки
2 яйца
1/2 ч. л. пищевой соды
2–3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу
Приготовление.
Кефир, яйца, муку, соль и сахар вместе взбить. В стакане с кипятком быстро размешать пол чайной ложки соды и влить в тесто для блинов. Если нет соды, то можно взять разрыхлитель, но тогда нужна целая чайная ложка. Всё ещё раз перемешать. Оставить на пять минут настояться. Добавить масло и жарить блины.
Подавать с вареньем или сметаной.



