Что вреднее — кофе или энергетические напитки 0
Нет ничего плохого в том, что человек ищет способы повысить свою энергию и бодрость. Для многих это означает пить кофе, но другие выбирают энергетические напитки. Специалисты по питанию на сайте prevention.com объяснили основные различия между этими напитками и дали рекомендации, какой из них разумнее включать в ежедневный рацион в кризисные моменты.
И кофе, и энергетические напитки действуют за счёт кофеина, который помогает бороться с усталостью и поддерживает бодрость. Однако они не являются взаимозаменяемыми.
Общее и различия
Кофе: в стандартной чашке приготовленного кофе количество кофеина относительно постоянно — примерно 96 мг на одну стандартную кружку, около 240 мл.
Энергетические напитки: количество кофеина может значительно различаться в зависимости от бренда и объёма, поэтому их лучше употреблять людям с высокой переносимостью кофеина.
Энергетические напитки следует особенно осторожно употреблять людям, склонным к тревожности, нервозности или нарушениям сна, так как они могут усилить перегрузку нервной системы, особенно во второй половине дня.
Состав и пищевая ценность
Кофе и энергетические напитки также существенно отличаются по дополнительным ингредиентам.
Кофе: содержит природные соединения, например антиоксиданты, которые поддерживают общее здоровье. Полифенолы в кофе могут способствовать улучшению здоровья сердца и продлению жизни. Кроме того, кофе обычно не содержит добавленного сахара, искусственных подсластителей, ароматизаторов или других добавок.
Энергетические напитки: часто содержат добавленный сахар, искусственные подсластители, различные ароматизаторы и другие стимулирующие компоненты, которые могут вызывать резкий подъём энергии с последующим спадом.
Дополнительные пищевые добавки, такие как витамины группы B, электролиты или L-теанин
Некоторые альтернативы энергетическим напиткам содержат натуральные кофеинсодержащие ингредиенты, например мате или обычный чай, которые обеспечивают более мягкий и продолжительный энергетический эффект. Чем короче и проще список ингредиентов, тем лучше для организма.
Как реагирует организм
Реакция на кофеин может быть очень индивидуальной. Большинство людей хорошо ощущают действие кофе, тогда как энергетические напитки могут вызвать неожиданный эффект — например, учащённое сердцебиение, тревожность или расстройства пищеварения.
Кофе: более стабильный и предсказуемый выбор источника энергии, обеспечивает концентрацию без чрезмерной стимуляции.
Энергетические напитки: подходят для кратковременного прилива энергии, но требуют осторожности и правильной дозировки.
Что полезнее? Цена и удобство
Кофе считается более здоровым выбором на каждый день. Он обеспечивает более мягкий прилив энергии, содержит антиоксиданты и является менее переработанным продуктом. Энергетические напитки лучше подходят как редкий и быстрый заряд энергии в ситуациях, когда требуется дополнительное взбадривание, но их не следует употреблять регулярно.
Кофеин стимулирует сигналы дофамина в мозге, что помогает улучшить настроение и придаёт энергию, однако кофе делает это более стабильно и с меньшим риском перегрузки нервной системы.
Кофе обычно доступнее и его легче приготовить дома или на работе. Энергетические напитки могут быть более удобным выбором при наличии некоторых проблем с пищеварением или когда нужен быстрый заряд энергии.
Однако их следует выбирать разумно: менее 10 граммов добавленного сахара, без искусственных подсластителей, количество кофеина — до 150 мг,
