Евросоюз зовёт молодёжь на фермы: «Корова ждёт, а трактор – не TikTok!» 0
Европейская комиссия, похоже, всерьёз обеспокоилась тем, что через пару десятков лет у нас не останется никого, кто сможет доить корову без инструкции на планшете.
В прошлом месяце в Брюсселе представили стратегию по «обновлению поколений» в сельском хозяйстве. Цель благородная — вернуть в поля молодых и энергичных, пока старшее поколение фермеров не ушло на заслуженный покой вместе со своими тракторами.
Сегодня в ЕС лишь 12% фермеров моложе сорока. Остальные — люди опытные, но уже не те, кто готов без сна и выходных пасти стадо и спорить с погодой. Средний возраст европейского фермера — 57 лет. Брюссель видит в этом угрозу продовольственной безопасности и даже некой культурной утраты: ведь фермер — это не просто профессия, а наследие.
Еврокомиссия поставила амбициозную цель — к 2040 году удвоить долю молодых фермеров. И чтобы заманить поколение TikTok в мир тракторов, предложен настоящий «аграрный Erasmus»: стартовый капитал до 300 тысяч евро, доступ к земле, обучение, да ещё и службы замещения, чтобы фермер наконец мог уехать в отпуск, не опасаясь, что коровы пойдут жаловаться в самоуправление. Или не вытворят чего похуже.
Маттео из Бельгии — символ нового поколения фермеров
23-летний парень Маттео мечтает взять в свои руки семейную ферму под Брюсселем, пишет Euronews. «Это у нас в крови», — говорит он. Только кровь, как известно, не принимает залоги под миллион евро. Банки не спешат доверять столь юным энтузиастам, ведь ферма — удовольствие не из дешёвых: один гектар может стоить 100 тысяч евро, а за год с него собирают урожай всего на полторы тысячи. Математика неутешительная.
Поэтому Еврокомиссия предлагает молодым не только деньги, но и вдохновение: от агротуризма до переработки продуктов прямо на ферме. В Брюсселе уверены — это шанс превратить село из тяжёлой рутины в модное направление. Мол, хочешь крафтовый йогурт? Сделай сам! Хочешь биоэнергетику? Пусть кукуруза пригодиться не только для еды, но и для топливного бака.
Однако сами фермеры относятся к этому скептически. «Переработка —хорошо, но это же ещё больше работы», — говорит Маттео. Его семья делает йогурты и мороженое из собственного молока. Вкусно, но прибыль не растёт так быстро, как цены на технику.
Главное, по его мнению, — справедливые цены. «Мы до сих пор получаем за молоко почти столько же, сколько мой дед. А техника подорожала в четыре раза. Как тут мотивировать молодёжь?» — сетует он.
Пока чиновники в Брюсселе разрабатывают стратегии и придумывают новые фонды, на фермах Европы всё по-прежнему: рассвет, ведро, корова, и надежда, что завтра молоко наконец-то подорожает хотя бы на пару центов.
