Этот продукт, который большинство латышей едят каждую неделю, в мае подорожал 0
В Латвии цена на свинину в марте этого года составила 183,92 евро за 100 килограммов, что на 12,8% больше, чем в феврале, и на 4% меньше, чем в марте 2025 года, свидетельствуют данные Департамента рынка и прямой поддержки Министерства земледелия (ZM).
В Европейском союзе (ЕС) цена на свинину в марте этого года была в среднем на 9% выше, чем в феврале, однако по сравнению с мартом 2025 года она снизилась на 12%.
Опубликованные данные также свидетельствуют, что цена на свинину в марте в Латвии была на 12,8% выше средней по ЕС. В свою очередь, средняя рыночная цена свиной туши в ЕС в марте составила 163 евро за 100 килограммов. В том числе в марте этого года по сравнению с февралем цена на свинину увеличилась в Польше — на 13,4%, в Литве — на 12,8%, в Германии — на 11,6%, в Эстонии — на 10,8%, в Дании — на 0,2%.
В свою очередь, в марте этого года по сравнению с соответствующим месяцем годом ранее цена на свинину снизилась в Дании — на 10,9%, в Польше — на 5,8%, в Германии — на 4,1%, в Литве — на 3%, а также в Эстонии — на 1,4%. В Литве рыночная цена свиной туши в январе составила 178,98 евро, в Польше — 175,27 евро, в Германии — 175 евро, в Эстонии — 173,18 евро, а в Дании — 147,98 евро.
В департаменте отмечают, что в январе этого года по сравнению с январем 2025 года число забитых животных в ЕС сократилось на 2%, а в Латвии — на 22%. В свою очередь, объем произведенного мяса в ЕС за соответствующий период уменьшился на 1,6%, а в Латвии — на 21,8%.
По данным ZM, объемы импорта в ЕС в прошлом году по сравнению с 2024 годом увеличились на 0,2%. Импорт вырос из Норвегии — на 13%, но сократился из Чили — на 38,5%, Швейцарии — на 11,9% и Великобритании — на 0,2%.
В свою очередь, объемы экспорта ЕС в прошлом году по сравнению с 2024 годом увеличились на 2,4%. Экспорт вырос во Вьетнам на 32,9%, в Кот-д’Ивуар — на 25,6%, в Южную Корею — на 12,2%, в Австралию — на 3,5%, в США — на 3% и на Филиппины — на 1,2%, но сократился в Японию — на 22,2%, в Китай — на 7,4% и в Великобританию — на 3,4%. Основными экспортерами продукции свиноводства в мире в 2025 году были ЕС, США, Бразилия и Канада.
