Сам скользит в рот! Вкусный медовый пирог с корицей 0
К праздникам подходит что-то сладкое и вкусное, не так ли? В сегодняшнем предложении рецепт от @edamskaisti — медовый пирог с корицей. Ничего сложного!
Ингредиенты рецепта:
1. 250 г муки;
2. 150 г сахара;
3. 2 чайные ложки разрыхлителя;
4. Щепотка соли;
5. 240 г сметаны;
6. 3 яйца;
7. 100 г сливочного масла.
Начинка:
1. 100 г коричневого сахара;
2. Столовая ложка корицы.
Глазурь:
1. 70 г сахарной пудры;
2. 2 столовые ложки мёда;
3. 2 столовые ложки молока.
Приготовление:
1. В миске смешайте муку с сахаром, солью и разрыхлителем, а в другой миске взбейте яйца со сметаной и растопленным сливочным маслом. Медленно вмешайте сухие ингредиенты в жидкие.
2. Приготовьте начинку, смешав сахар с корицей.
3. Форму смажьте сливочным маслом, влейте 1/2 теста и разровняйте. Посыпьте коричным сахаром, слегка перемешайте и влейте оставшееся тесто. Выпекайте при 175 градусах примерно 35–40 минут.
4. У готового пирога вилкой проколите верхушку и полейте глазурью.
Приятного аппетита!
