Просто, но очень вкусно! Рецепт овощного супа, который пригодится каждой хозяйке 0
Простые ингредиенты и превосходный вкус — этот сытный овощной суп с короткими макаронами и зеленью станет отличным способом насладиться дарами огорода. Подаваемый с качественным оливковым маслом и тёртым твёрдым сыром, он станет вашим любимым рецептом для обеда.
морковь
лук
картофель
сельдерей
фасоль
мангольд
зелёная стручковая фасоль
1 бульонный кубик
паста (короткие макароны)
оливковое масло
твёрдый сыр для подачи
В кастрюлю налейте воду и добавьте бульонный кубик, положите нарезанные овощи, варите, пока овощи не станут полностью готовыми и мягкими. Когда овощи сварятся, добавьте в кастрюлю пасту. Продолжайте варить, пока макароны не будут готовы. Подавайте горячим, добавив в каждую тарелку немного качественного оливкового масла и щедро посыпав тёртым сыром.



