Оладьи из кабачков. Этот овощ можно натереть в любые оладьи! 0
Автор: Айя Глейда, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”
Ингредиенты
• 500 г кабачка
• 2 крупных яйца
• ½ чайной ложки смеси приправ Vegeta
• 1,5–2 чайные ложки чесночной соли
• 3–4 столовые ложки пшеничной или гороховой муки
Приготовление.
Кабачок натереть на крупной тёрке, добавить яйца, пшеничную или гороховую муку, чесночную соль, немного Vegeta (без соли) и жарить оладьи. Если кабачки сочные, возможно, нужно добавить больше муки. Вкусны и остывшими.
Этот овощ можно натереть в любые оладьи. Если его не больше четверти от общей массы, никто не почувствует разницы.



