Foto. pexels-hejpetrpepa-pepa

Конец лета и начало осени для многих также означают начало грибного сезона. Одной из самых желанных находок в лесу является боровик — плотный, ароматный гриб, который отлично подходит как для соусов и супов, так и для пасты, ризотто и других блюд.

Однако, отправляясь на поиски боровиков, стоит знать не только то, как он выглядит. Важно также понимать, когда и где его искать, как его хранить и что делать, если найденный гриб вовсе не тот, за который сначала показался — об этом подробнее в серии советов, которую можно прочитать и на сайте Bild.de.