Можно ли замораживать помидоры? Отвечает шеф-повар 0

LA.LV
18:05, 2 октября 2026

Какой-то зритель программы TV24 «Шеф-повар. На линии» интересуется, можно ли замораживать свежие помидоры? Ответ даёт шеф-повар Ина Полищенко.

Ина не рекомендует замораживать помидоры в свежем виде, потому что после их размораживания будет очень много воды, а также исчезнет характерный для помидора вкус.

Вместо этого шеф-повар советует подготовить помидоры в виде чатни или соуса, либо прогреть помидоры, измельчить в блендере и получившееся томатное пюре поместить в морозильник.

Программа создана в сотрудничестве с сетью магазинов LaTS и компаниями Fissman Latvija и Gemoss!

Если вы это купили, действуйте немедленно! PVD срочно отзывает из продажи мясо, заражённое сальмонеллой
3 знакам зодиака на следующей неделе богатство и удача буквально будут липнуть, если они будут соблюдать одну вещь
Покупка или дарение недвижимости в Латвии: юрист объяснил, как оформить сделку и не переплатить
Эксклюзивная возможность приобрести в собственность автомобиль бывшего министра Узулниекса — он выставлен на аукцион
Какая конфета «Laima» ты по гороскопу? Овен — настоящий «Буревестник», а Раку подходит что-то более нежное
Читать другие новости
«Что было бы, если бы вспыхнул пожар?» Женщину тревожит поведение соседей в подъезде
ВИДЕО. «Чёрный рыцарь» прибыл на квадроцикле и начал стрелять! В Балвском крае произошёл конфликт, достойный триллера
Стало известно, когда и с кем Кулбергс начнёт переговоры о формировании правительства
Не преувеличен ли раскол в обществе? Новое исследование раскрывает удивительную картину отношений между латышами и русскими
«Сейм можно было бы прикрыть!» Иева Бранте указывает на безответственность депутатов, которые пьют и отсиживаются
«Люди реагируют слишком медленно!» Учёный высказал мрачный прогноз для прибрежных городов Балтии
«Не могли бы вы, пожалуйста, больше никогда так не делать?» Женщину встревожило полученное после доставки еды приглашение
В Рижском роддоме ожидали рождения 3000-го малыша в этом году, но всё получилось ещё лучше
Это сеть бойцов из более чем 100 стран! Слайдиньш показывает, насколько широко Россия вербует бойцов — только в этом году цифра весьма впечатляющая
Это был не дрон… НВС раскрывают, что до сих пор известно о тревоге, объявленной в воздушном пространстве
Петерис Апинис о микробиоме и знаменитой фразе Шлесерса: «Красота идёт изнутри»
Ципрусс: Возвращение российских спортсменов в оборот — это неправильно, однако спортивное сообщество в долгосрочной перспективе эту борьбу уже проиграло
Черный рынок жидкостей для электронных сигарет грозит сбить подростков на «кривую дорожку», но политиков это не волнует
Скандал в тюремной системе: по подозрению в запрещённых действиях задержаны два должностных лица
“Зеленая лампа”: 7-летняя Николь из Даугавпилса не говорит, у нее аутизм. Очень нужна наша помощь для оплаты курса терапии