Foto: Shutterstock / Latvijas Mediji
Быстрый рецепт: пирог с ревенем из теста на кефире 0
Быстро готовящееся сезонное лакомство из ревеня.
С представителями этих знаков зодиака лучше не спорить: они всегда найдут способ жестоко отомстить
«А так можно было? Я аж растерялась». Необычный счёт в ресторане Akropole Rīga вызвал бурное обсуждение
Инесе Супе: Я не могу забыть эту картину… Я больше не хочу посещать похороны своего друга
Ингредиенты
Для теста:
2 стакана муки
1 стакан кефира
2 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
Для начинки:
3 стебля ревеня (для украшения)
200 г творога
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки сахара
1 яйцо
сахарная пудра
Приготовление
Замесите тесто из муки, кефира, яиц и разрыхлителя. Вылейте его на противень, сверху раскрошите творог, затем выложите нарезанный ревень. В отдельной посуде взбейте яйцо со сметаной и сахаром, полейте ревень. Поставьте противень в духовку и выпекайте пирог при 180–200 °C до готовности (35–45 минут). Остудите, посыпьте сахарной пудрой.
Сахар можно добавлять по своему вкусу.
