Foto: Shutterstock

Бабушкин апельсиновый пирог. Ммм, какая вкусно! 0

Aiva Kalve / Latvijas Mediji

Ингредиенты рецепта:

• тесто для кекса
• стакан сахара
• стакан муки
• 2–3 яйца
• полстакана сметаны или кефира
• полпачки сливок
• спелый апельсин
• ваниль
• сода, разрыхлитель
• 50 мл бренди

Приготовление:

Яйца и половину сахара взбивают, муку смешивают с содой или разрыхлителем. Всё соединяют, добавляют сметану или кефир, перемешивают. Тесто выкладывают в смазанную форму и выпекают до полуготовности. Апельсин разделяют на дольки, нарезают ломтиками, смешивают с оставшимся сахаром, полпачкой сливок и бренди, дают настояться. Отдельно взбивают 2 яичных желтка и 2 яичных белка, осторожно вмешивают в пропитанный бренди апельсин. Выливают на полуготовую основу пирога, допекают до готовности.

Подают охлаждённым или горячим с мороженым.

Темы
С представителями этих знаков зодиака лучше не спорить: они всегда найдут способ жестоко отомстить
«А так можно было? Я аж растерялась». Необычный счёт в ресторане Akropole Rīga вызвал бурное обсуждение
Инесе Супе: Я не могу забыть эту картину… Я больше не хочу посещать похороны своего друга
Астролог выделяет 3 знака зодиака, которые склонны к эмоциональному контролю над другими людьми
Людей увлёк быстрый IQ-тест: он заставит пошевелить мозгами, чтобы проверить твою эрудицию
Читать другие новости
В 2018 году человечество тихо перешагнуло эту границу — мир уже никогда не будет таким, каким был до этого
«С каждым новым министром — очередная реформа!» Родители и учителя не скрывают возмущения — улучшит ли реформа оценивания оценки?
Для сотен миллионов ИТ-систем, но слабые места всё равно находят. Таварс объясняет, в чём проблема
У дороги увидел поле гороха — можно ли зайти и набрать горсть-другую для еды?
«Адские санкции» уже на бумаге: США готовят новый удар по российской экономике
Субботние планы придется скорректировать в соответствии с прогнозом погоды
Маск отказывается от соглашения с Зеленским; выясняется, по какому вопросу у них серьёзные разногласия
«Мне тоже сейчас нужно!» Поклонники гортензий в восторге от этого продавца в Саласпилсе
«Три комиссии за один билет — скоро будет и четвёртая?» Любители культуры по-настоящему возмущены
Астролог выделяет 3 знака зодиака, которые склонны к эмоциональному контролю над другими людьми
«Ещё только 5 минут…» Почему эта, казалось бы, безобидная утренняя привычка может навредить твоему организму
Неудобно и даже опасно: 8 мест в доме, где не стоит размещать телевизор
Валайнис подсчитал, сколько airBaltic уже обошёлся каждому жителю Латвии
«Куда вы вообще побежите с этой сумкой в час X?» Жители Латвии раскрывают, что находится в их 72-часовых сумках
ВИДЕО. «Очередной шедевр Рижской думы!» Водитель возмущён бессмысленным размещением столбиков, которое на самом деле опасно