3 отличные идеи для «быстрых» завтраков на выходных 0
Новый день нужно встречать сытно и вкусно: недаром завтрак — самая важная трапеза дня. Однако по утрам в выходные нет желания часами стоять на кухне, готовя завтрак для всей семьи. Предлагаем 3 идеи «быстрых» рецептов для выходных.
Фрукты, фрукты, фрукты
Комбинаций, как вы понимаете, может быть много. В этой версии предлагаем «зимний» вариант — то есть в блюде используются те фрукты, которые в этот сезон можно купить в супермаркетах.
Нарежьте ломтиками банан, яблоко и 2 киви, добавьте немного зёрен граната и полейте сверху 120 граммами соуса, который готовится из 120 мл йогурта и небольшого количества лимонного сока. Тем, кому хочется чего-то послаще, можно добавить к этому варианту завтрака также 1 столовую ложку мёда.
Королевский бутерброд
Если ваша семья предпочитает более сытный завтрак, предлагаем такой вариант: если у вас с ужина осталась, например, куриная грудка или филе — тогда этот вариант завтрака вам подойдёт.
На сковороде обжарьте 100 граммов бекона, а затем — в жире, оставшемся на сковороде, также куриное мясо со вчерашнего дня (нарежьте его ломтиками). Параллельно поджарьте 2 тоста, смажьте их соусом: 3 чайные ложки йогурта, 1 чайная ложка горчицы, немного соли и перца. На тосты кладите листья салата, нарезанный ломтиками помидор, обжаренное куриное мясо, соус и бекон.
Сытная макаронная запеканка
После ужина осталось немного макарон? Приготовьте из них вкусный завтрак, от которого в особом восторге будут дети. Лучше всего использовать лапшу или спиральки.
В форму для запекания положите примерно 300 граммов макарон (добавьте к макаронам немного оливкового масла или 50 граммов сливочного масла). В миске взбейте 3–4 яйца, 100 мл сливок, добавьте 2 столовые ложки манки и залейте этой смесью макароны. Сверху посыпьте 50 граммами тёртого сыра (рекомендуется — мягкого) и поставьте форму в духовку при 180 градусах на 20 минут. Когда блюдо будет готово, можете посыпать его зеленью и зелёным луком.
