Inita Šteinberga

Почему стоит у себя на даче обязательно посадить тмин? 0

Кто из нас не знает тмина? Оказывается, это знакомое и очень распространенное растение стало редкостью на латвийских лугах, сообщает la.lv.

Именно поэтому Латвийское ботаническое общество назвало луговой тмин (Carum carvi) в прошлом году растением года.

Тмин – это двулетнее травянистое растение. В первый год после посева образуется только розетка листьев, а уже на второй год – крутой, разветвленный стебель. Цветет с мая по июль.

Отличить тмин от других трав просто: сорвите лист и разотрите его – он должен пахнуть тмином.
Тмин очень рекомендуют сеять на садовом газоне не только из-за его биоразнообразия. Это очень ценная лекарственная трава для домашней аптечки.

Семена собирают в конце июня или июля, срезая весь стебель или выдергивая растение с корнем. Некоторые из семян можно использовать в медицинских целях, а некоторые – высевать на лугах, чтобы увеличить разнообразие природы.

В народной медицине тмин используется для улучшения работы пищеварительной системы, успокоения нервов и регулирования уровня сахара.

Семена тмина обладают антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Как семена, так и молодые листья растения можно добавлять в блюда в качестве приправы.

В пятницу, 19 августа, Яблочный Спас: он должен принести нам холода и осень
С 1 сентября одна улица в центре Даугавпилса станет односторонней
VARAM: Даугавпилс должен выполнить требования закона и снести два памятника, а то действия самоуправления похожи на саботаж 13
Поправки к закону об иммиграции могут оставить без работы часть граждан РФ и Беларуси
Дума возьмет в Госкассе более 17 млн евро, чтобы обеспечить Даугавпилсу энергетическую безопасность 3
Читать другие новости
До конца сентября можно выдвигать своих кандидатов на награду года Предпринимателю Латгалии
Анонс: В «Диалоге с городом» директор школы Centra Юрий Высоцкий
Установлены новые рекорды жары, и в пятницу в Даугавпилсе по-прежнему очень жарко
Минобразования всерьёз намеревается продлить учебный год в школах до Лиго
В пятницу, 19 августа, Яблочный Спас: он должен принести нам холода и осень
Поправки к закону об иммиграции могут оставить без работы часть граждан РФ и Беларуси
Дума возьмет в Госкассе более 17 млн евро, чтобы обеспечить Даугавпилсу энергетическую безопасность 3
Жителям Аугшдаугавского края предлагают выбрать самое популярное предприятие
При новой волне ковида осенью школьники продолжат учиться очно, а маски в транспорте – по желанию
Вступил в силу запрет на въезд в Эстонию гражданам РФ с шенгенской визой 1
Подростки всё чаще получают серьёзные травмы при падении с электросамокатов: последствия могут остаться на всю жизнь 1
Опрос: Латвийцы чувствуют себя в полной физической безопасности 1
Даугавпилчан и гостей города приглашают в субботу на уличную ярмарку и Праздник мёда и чеснока 1
В этом году планируют начать ремонт пяти даугавпилсских улиц по проектам высокой готовности 1
«Музыкальный август»: маэстро Раймонд Паулс с биг-бендом, французский пианист и джаз под гитару